ブログ
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さんろく農園
収穫の秋
収穫の秋が来た! 今年はいろいろな果実が豊作だ。 ①柿が豊作!これは隔年結果か? ただ、猛暑と雨が降らないので、焼けはじめた。 もっと摘果しないと柿の重さで枝が耐えられないかも! ② ナツメ(棗) 少し赤くなって来たが、実が付きすぎて小さい。 今... -
さんろくのお米作り、古代米(黒米)
真夏に田植え機を購入
うめだファームの田植え機を新しい型に入れ替えた。 真夏に田植え機を購入 今年の6月、「百楽門 華」の酒米キヌヒカリの田植え中に田植え機が故障した。 田植えのシーズンは、農機具屋さんは大忙し、故障の連絡をしても、なかなか対応がしてもらえず、ま... -
さんろく日記
突然の夕立
突然の夕立、30号線を五條から御所に、虹が出ていたので、八幡神社の駐車場に! 佐味辺りから小殿にかかる大きな虹だった。 下の田で畦の草刈りをされていたが、しばし虹に見惚れていた。 しばらく経つと、雨が止み、七色が薄っすらとなり、消えてしまった... -
さんろく日記
水越峠・葛城山に沈む夕陽
水越峠・葛城山に沈む夕陽で山頂にかかる雲が茜色に染まった。 その雲の中から、突然、黒の龍が出てきた! 暑いので、太陽がが沈む頃から、庭の槇の木の葉刈り(剪定)をはじめたが、3脚の立てる位置を移動してると、ピザ窯の屋根が赤い! 葛城山の上に漂... -
シャクヤクの花酵母からお酒を造る
シャクヤク酵母によるお酒造りの第2弾、酒米となるキヌヒカリの籾摺り・袋詰め作業
シャクヤク酵母によるお酒造りの第2弾、酒米となるキヌヒカリの籾摺り・袋詰め作業が終わる。 葛城酒造でシャクヤク花酵母で清酒「華」を造るため、今年は酒米となる「キヌヒカリ」も栽培した。 稲刈り後、乾燥機でゆっくりと乾燥させ、それが終わると、最... -
お知らせ
さんろくカフェの第3駐車場が完成
さんろく自然塾うめだファームからのお知らせ さんろくカフェの第3駐車場が完成しました。 さんろくカフェにお越しの方々にカフェの前の第1駐車場が狭くて、上方の第2駐車場に誘導させて頂いておりますが、イベント等では満車になり、下方の臨時駐車場... -
さんろく日記
山村風味
山村風味、山里の景色を葉盆に盛つて楽しむ花です。 山里の果物、山野草を添えて風景をかもし出す生花です。 #嵯峨御流 #生花 #季節の果物 #季節の草花 #文人華 #嵯峨御流の生け花 #生け花体験 -
さんろくのお米作り、古代米(黒米)
さんろく自然塾うめだファームの稲刈り
さんろく自然塾うめだファームの稲刈り 今年第一弾の「秋田小町」の稲刈りが終わると、待っていたかのように、幸運を運んで来ると言われるキジバトが落穂を啄みにやって来た! キジバトに出会うと幸運に恵まれると言われる。 鳥は空を自由に飛ぶことから、... -
さんろく日記
早生栗が落ち始めた
毎朝、栗の木の下に栗拾いに行くが、どんどん栗の数が増えている。 さっそく栗ご飯にして食べたが、さんろくカフェの季節限定ランチも先週から栗ご飯になった。 今は早生の栗だが、晩生の栗もある。しばらく栗畑に通うことになる。 痛いイガグリの中にある... -
さんろくのお米作り、古代米(黒米)
稲刈後に使う機器のセッティング
稲刈後に使う機器のセッティング終わる。 年齢を重ねての米作り、人手・体力の問題から、今年から収穫を天日干しする「はざかけ」から「コンバインによる刈取→乾燥機による乾燥」に変更した。 また、今まで機器購入の予算の関係で、親戚・友人にお願いして...
