さんろくのお米作り、古代米（黒米）– category –

今年も百楽門 華の酒米（キヌヒカリ）の水田にホウネンエビ（豊年蝦）がいっぱいいる 水田を見るとカブトエビの中に、ホウネンエビがいっぱいいる。明らかに昨年より数が多いがカブトエビの方が数が多い 田植えの後に小さはカブトエビ、ホウネンエビを見つ...

「百楽門 華」の酒米（キヌヒカリ）の田植え終わる。 今年も「百楽門 華」の酒米を栽培する。 昨年は、田植え機が田植えの途中で壊れて大変だった。そのため、今年は、新しく田植え機を購入した。   田植えと同時に肥料を株もとに入れてくれる優れものだが...

ゲンゲ（レンゲ）畑で美味しい米作り その1 田植えのまでの準備 レンゲの背丈が伸びて刈取が大変だったが、その処理が終わり、畦塗りが終わった。 さぁ、田に水を入れて田植え準備だ！ 水田の田をレンゲ畑にして米を育てると美味しい米ができる（根に粒状...

人生で一番役立つ豪華な贈り物を頂いた こんな欲しかった贈り物は今までにない。 耕運機を金婚式のお祝いにと頂いたものだ！ ＊ヤンマー 7.5馬力 水冷ジーゼルエンジン搭載 ＊耕運幅：70cm ＊ロータリー：センタードライブ（クロスセンター） 変速：前進6...

欲しかった小さなトラクター（田植え機と）を譲ってもらった。 農機具を集めているわけではないが、トラクター2台、田植え機2台となった。 　 ながらく野菜などの栽培に用いる小型のトラクターを探していたが、近くの方からご縁があり、譲って頂く事になっ...

来年の米作りのための「レンゲ（蓮華）」の種蒔き作業終わる！ うめだファームの米作りは、金剛山中腹から湧き出る百々川北流の上流にある砂防ダム内から取水した清らかな水による栽培が特徴である。 収穫したお米は、さんろくカフェのランチやさんろく弁...

葛城酒造株に「百楽門 華」の酒米キヌヒカリを納めてきた 米作り、今年は暑い日が続き、高温障害を心配したが、大きな問題もなく、育苗、田植、穂肥、水落としと順調に経過し、9月28日「百楽門 華」のプロジェクトメンバーが集まり、稲刈りを行った。 その...

うめだファームの田植え機を新しい型に入れ替えた。 　真夏に田植え機を購入 今年の6月、「百楽門 華」の酒米キヌヒカリの田植え中に田植え機が故障した。 田植えのシーズンは、農機具屋さんは大忙し、故障の連絡をしても、なかなか対応がしてもらえず、ま...

水田の「あきたこまち」の穂が一斉に出て花が咲いて穂が大きくなって来た 中干し後に「あきたこまち」の穂が一斉に出てきた。セイヨウミツバチも受粉に活躍している。 稲にとって水が一番大事な時期だ！毎日いっぱい水を与えている。 その水は金剛山からの...

さんろく自然塾うめだファームの稲刈り 今年第一弾の「秋田小町」の稲刈りが終わると、待っていたかのように、幸運を運んで来ると言われるキジバトが落穂を啄みにやって来た！ キジバトに出会うと幸運に恵まれると言われる。 鳥は空を自由に飛ぶことから、...