「大和芍薬の華酵母からお酒を造る」夢のプロジェクト  ー第8報ー  ㊗️完成の最初の一本㊗️

待ちに待ったビンラベルが出来て遂に完成した芍薬華酵母のお酒のビンに❣️ 【百楽門 『華 』】❣️のラベルが貼られました㊗️㊗️

いよいよ販売開始です。

昨日、葛城酒造蔵さんからビンに貼るラベルが納品されたと連絡が入り、蔵元に行って来た。

「華」の色は輝く明るい紫色!

念願だった芍薬畑の花弁から採取された酵母(Saccharomyces cerevisiae)によるお酒造り、「大きな酒の華が咲きました。

「皆んなの夢が叶いました」

発売前に、ひと足先早く、ラベルの貼ったビンをご披露します。太陽の光にあたると色が七色に変わります。

まもなく販売が開始されます。

どんな味なのかご賞味ください。

なお、フタを開ける時には十二分にお気を付けてください。

⚠️⚠️「噴きます。開栓注意」⚠️⚠️です。

酵母はまだ生きており、醗酵が続いています。

追:

大和芍薬の華酵母によるお酒造りにつきましてはエコリゾート御所郷3月10日実施のさんろくフェスタ(夜の部の白雲庵ブース)で葛城酒造さんから発表されます。

販売についても(試飲についても)案内される予定です。

ぜひ、「さんろくフェスタ」にお越し下さい。